Receita Queijadinhas de leite

No outro dia uma amiga comentou connosco que queria uma receita de Queijadas de Leite, procurou e encontrou inúmeras receitas, no entanto surge a pergunta, qual fazer?

Como receitas há muitas e nem sempre temos bons resultados, aqui fica a nossa receita, testada e aprovada:)


Queijadinhas de Leite


2 Ovos
400 gr de açúcar
100 gr de farinha
50 gr de manteiga amolecida
0,5 L de leite
manteiga para untar


Numa tigela bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada bem ligada.

Junte-lhe a manteiga, aos poucos e mexendo sempre e em seguida a farinha, aos poucos.

Vá juntando o leite até obter uma massa bastante líquida.

Unte forminhas com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha.

Verta o preparado e leve ao forno a 200º cerca de 20/25 minutos.

Bom apetite!